大黄槐花蜜饮适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

  我国不少地区有蒸食槐花的习惯。槐花不但可食,还是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病等,服之可预防出血。现介绍几则槐花食疗方:

  大黄槐花蜜饮 生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。先将生大黄洗净,晾干或晒干,切成片,放入沙锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶及清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调入蜂蜜即成。早晚分2次服。可清热凉血。适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

  马齿苋槐花粥 鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,切成碎末,备用。将槐花择洗干净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,放入槐花细末、马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。早晚分2次服。可清热解毒、凉血止血。适用于大肠癌患者引起的便血且血色鲜红者。

  地榆槐花蜜饮 地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。先将挖取的地榆洗净,切成片,放入沙锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并两次浓煎液,回入沙锅加入槐花,酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,调入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚分2次服。可清热凉血、抗癌止血。适用于宫颈癌阴道出血等症。

  两地槐花粥 生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30~60克。将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。每日1次,可连服3~5日。可清热固经。用于月经过多,质地黏稠有块,腰腹胀痛、心烦口渴者。

  槐花清蒸鱼 槐花15克,葱白7根,紫皮蒜20克,鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3~5刀,放入沙锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。此方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。