但需要提醒的是，服用维生素E要避免超量。这是因为，饮食正常的人一般体内不缺乏维生素E，维生素E缺乏症属于罕见的病症；其次，大剂量服用可导致维生素E中毒，表现为恶心、呕吐、胃肠功能紊乱、唇炎、口角炎、眩晕、视力模糊、性腺功能紊乱、低血糖等；长时间大剂量服用，即每日400毫克以上，时间超过6个月，甚至还会带来血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、高脂血症等严重问题。因此，长期服用维生素E，每日最好不超过200毫克。